名古屋っ子の毎日に欠かせないもの、それはやっぱり喫茶店。朝食代わりのモーニングをはじめ、仕事の打ち合わせ、友人との待ち合わせ、3時のおやつ、ちょっとした空き時間……。喫茶店はとても身近な存在です。今回は、今年1月に町家や白壁が続くレトロな四間道に移転オープンした「喫茶ニューポピー」にお邪魔します！
ここで少し、お店の歴史をご紹介。前身となる「喫茶ポピー」は、1977年に名古屋駅のすぐ東、名駅3丁目にオープン。建物の老朽化により34年の営業期間を経て、錦橋付近のレストラン、神戸館に移転。レストランがオープンする夕方までの限定で「喫茶神戸館」として、営業を開始します。そして今年1月、名古屋の街並み保存地区に指定された四間道の一角に再び移転。「ポピー」の名を冠した「喫茶ニューポピー」として新たにオープンしました。
なんて言っている間に、お店に到着です。入り口は、蔵と蔵の間を抜ける細い小径の先にあるので、見逃さないように注意してくださいね。さっそく雰囲気のある扉を開けると、中からコーヒーのいい香りが漂ってきました！これはたまりません！！

とっても幸せな一杯で満たされてしまった私ですが、今回の目的「小倉トースト」も忘れてはいませんよ！「小倉トースト」と言えば、バターを塗ったトーストに小倉あんをたっぷりトッピングしたもの。もちろんそれだけでも美味しいのですが、ここ「喫茶ニューポピー」は見た目からして個性的！バターを溶かした熱々の鉄板にトーストをのせ、その上に自家製小倉あん、バニラアイスをトッピングするなど、とってもリッチ！仕上げに、オリジナルのコーヒーシロップをかけると、じゅわぁぁぁ〜の音と共に香気が立ち上り、音と香りが楽しめるんです。もちろん、味に対するこだわりもたっぷり。北海道産の小豆を使用したあんは、小豆の食感を残して炊き上げた自家製です。バニラアイスと一緒にいただくので、甘さを控えめに仕上げてあるのがポイント。コーヒーシロップは、深煎り豆をエスプレッソマシンで抽出し、そこに甘さを加えて煮詰めたものを使用しています。そして、なんと言ってもゴマを練りこんだ厚切りトーストの焼き具合が最高。熱々の鉄板の焦がしバターで、さらに香ばしさもアップ！そこに、冷たいバニラアイスが加わり、“ひやあつ”な感じもたまりません。個性的でリッチに進化した小倉トースト、皆さんもぜひ一度お試しくださいね！