• 第28回
  • 北欧スイーツ (アイスランドマーケット)

北欧スイーツで、
ゆったりとしたひと時を…
遼河さん
今回は、4月にオープンしたばかりのアイスランドマーケットにおじゃましました。皆さん、アイスランドと聞いて何を思い浮かべますか?夏の白夜、冬のオーロラ、火山、歌手のビョーク……どれもステキですが、私が最も惹かれるのは、世界平和度指数ランキングでなんと1位に輝く国だということ。そんな平和でハッピーな国、アイスランドをテーマにしたコンセプトショップには、どんな空間が広がっているのでしょうか??

見た目もかわいい
アイスランドのパンケーキ!

名古屋市名東区にオープンしたアイスランドマーケットは、「アイスランドを日本へ」がコンセプトのカフェ併設型アンテナショップ。プレオープンには、駐日アイスランド大使が訪れるなど、アイスランド大使館のお墨付きをいただいているんですって!
お店に入ると、北欧のライフスタイルを再現したカフェスペースが。温かみのある照明と北欧のインテリアに囲まれた空間で、さっそくおすすめスイーツをいただきます。まずは、アイスランドの子どもたちが大好きだという「アイスランディックパンケーキ(650円)」。バターをたっぷり使用した生地は、モチモチの食感です。専用のフライパンで薄く焼き、クルクルと巻き上げた、その見た目もとってもかわいい!ブルーベリーソースには、アイスランド産の塩が使われていて、甘味と塩味の絶妙なバランスがクセになります…。パンケーキと一緒に、北欧紅茶の「セーデルブレンド(500円)」も。スウェーデン王室やノーベル賞授賞式でも飲まれているフレーバーティーは、花とフルーツの天然の甘い香りに思わずうっとり……。なんだか、ゆったりとした時間を過ごしたくなるのは、アイスランドマジック??
  • パンケーキには、サワークリーム入りの生クリームもトッピングされています。

  • バターのコクと、塩味のきいたブルーベリーソースの相性が抜群です!

  • ストックホルムの工房でハンドブレンドされた北欧紅茶に、ほっと癒されます。

  • ブックコーナーで本を手に取りながら、パンケーキが焼き上がるまでのんびり…。

アイスランドの魅力が詰まった
アンテナショップも!

続いて、「ボッルール」と呼ばれる北欧シュークリームをいただきます。私たちがイメージするシュークリームとは違い、甘みのある白パンの中にアーモンドクリームがたっぷり。白パンはしっとり、モッチリしているので、食べ応えがありますよ。アイスランドでポピュラーな「アーモンド(300円)」と「クリーム&カスタード(280円)」の2種類があり、テイクアウトもできるので手みやげにもおすすめです。
スイーツにしっかりと癒された後は、店の奥にあるアンテナショップへ。こちらでは、アイスランドで最も歴史のあるアウトドアブランド「66°NORTH(シックスティシックスノース)」のアイテム、すべて手作業で作られた子ども服、世界初の植物由来のEGF(細胞の再生促進が期待できる成分)配合のスキンケアブランド「バイオエフェクト」など、アイスランドの「いいもの」がズラリ。中でも私が気になったのは、クラフトチョコレートメーカーの「Omnom Chocolate(オムノム)」。カカオ豆の仕入れからチョコレート製造まで、全てを自社工房で行うビーントゥバー(Bean To Bar)ならではの、贅沢な味わいが特徴です。試食のひと口で、もう心までとろけてしまいそうでした…。店内では9種類が販売されているのですが、産地や原料によって風味が全く異なるそう。これは、食べ比べてみなければ…と自分へのご褒美にお買い上げ。食べて触れて、アイスランドの魅力に癒される空間でした!
  • 「ボッルール」は、しっとりとした白パンの中にクリームがたっぷり!

  • ひと口食べると、思わず笑顔がこぼれます。う〜ん!美味しい!!

  • 「66°NORTH」は、北極圏の苛酷な状況にも耐える高品質のアウトドアブランドです。

  • 「マダガスカル(カカオ豆66%)」と、「ダークミルク オブ タンザニア(カカオ豆65%)」を購入!

遼河はるひの体験後記

佐井祐里奈の体験後記アイコン
カフェスペースは、北欧好きの人はもちろん北欧に行ったことのない人でも、入った瞬間に居心地の良さを実感できる空間。今回いただいたスイーツの他にも、アイスランドの食材、ロブスターなどを使った名物料理をいただくことができ、名古屋にいながら贅沢なアイスランド時間を過ごすことができますよ。
ほかにも店内のモニターには、アイスランドの首都、レイキャヴィックのライブ映像が流れるなど、まるで旅を楽しんでいるよう。ぜひ、皆さんも見て、触れて、食べて、アイスランドの魅力にハマってくださいね!
遼河はるひの体験後記

アイスランド好きのスタッフさんとの会話も楽しい!

SHOP DATA

アイスランドマーケット
http://iceland-market.com

【住所】愛知県名古屋市名東区社が丘1-1605
【電話】052-753-6050
【営業時間】ランチ11:00~14:00、ティータイム14:00~18:00(LO17:00)
【定休日】水曜日
※アイスランディックパンケーキの提供は14:00~18:00(LO17:00)です。
※価格は税込表記です。

  • 遼河はるひプロフィール
  • 遼河はるひ

    愛知県名古屋市出身。元宝塚歌劇団・月組男役スター。高校生の時に初めて観た宝塚に魅せられ、1994年、宝塚史上もっとも倍率の高い年に宝塚音楽学校に入学。1996年、宝塚歌劇団入団。
    数々の舞台を経て、2009年退団。退団後は、女優・タレントとして活動。バラエティ番組にも多数出演し、活躍の幅を広げている。

    舞台 『アニー』(2016年)
    『エリザベート』(宝塚歌劇団2009年)
    映画 『はなちゃんのみそ汁』(2015年)
    ドラマ 『癒し屋キリコの約束』(2015年)